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Es pan pero parece pizza: conoce el exquisito pan de Georgia. Cumplirá todos tus deseos

Este delicioso pan de relleno con queso, también conocido como Khachapuri o Jachapuri, es probablemente la mejor receta que puedes preparar si se te antoja una pizza pero quieres probar algo ligeramente diferente. Originario de la cocina de Georgia (de ahí su nombre) a menudo lleva un huevo en el centro que los comensales pueden romper y untar con la suave masa que compone esta delicia.

Si tienes harina, queso y un huevo en la nevera, entonces ponte manos a la obra. Esta es la receta que tu alma necesita probar hoy.

 Ingredientes:

– Una masa de pizza.
– Un queso mozzarella.
– 10 gramos de tomates deshidratados.
– 250 gramos de carne molida.
– Una cebolla en cubos.
– Pimienta.
– 30 ml de concentrado tomate.
– Sal.
– 40 gramos de queso cheddar rallado.
– Un huevo.
– Cebollino.

Preparación:

1. Estirar la masa de pizza.
2. Cortar el queso mozzarella en tiras y poner alrededor de la masa junto con los tomates deshidratados.
3. Cerrar el borde de la masa y juntar los extremos.
5. Mezclar la carne molida, la cebolla en cubos, el concentrado de tomate, la sal y la pimienta.
6. Verter la mezcla de carne sobre la masa.
7. Poner el queso cheddar rallado sobre la carne y un huevo.
8. Hornear a 180° Celsius durante 20 minutos.
9. Decorar con cebollino
10. ¡Servir!

¿Ya anotaste todos los ingredientes? ¡Yo no quiero olvidar nada porque planeo prepararlo para la cena de hoy!

¡Cuéntanos cómo te queda!

FUENTE:

http://www.upsocl.com/sabores/es-pan-pero-parece-pizza-conoce-el-exquisito-pan-de-georgia-cumplira-todos-tus-deseos/