Buscador de Noticias Mundial. La mas completa informacion para todos los usuarios en todos los idiomas.



Calzone relleno de jamón, queso y espinaca

Ingredientes:

– 125 gr harina.
– Pizca de azúcar glas.
– Pizca de sal.
– 3/4 de cucharadita de levadura.
– 1 cucharada de aceite de oliva.
– 90 ml de agua tibia.
– 4 cucharadas de salsa de tomate.
– 60 gr de queso mozzarella.
– 40 gr de jamón.
– 20 gr de espinaca.
– 1 cucharada de albahaca fresca.

Preparación:

1. Tamizar la harina y añadir la sal y el azúcar glas.
2. Hacer un agujero en el centro y añadir la levadura, el agua y el aceite de oliva
3. Amasar
4. Dejar reposar 40 minutos
5. Volver a amasar y estirar
6. Poner sobre una lata de horno y añadir salsa de tomate, queso, jamón y espinaca. También se añade la albahaca en este punto.
7. Sellar y pintar con huevo
8. Hornear por 15 a 20 minutos a 200ºC
9. ¡Disfrutar!

FUENTE:

http://www.upsocl.com/recetas/calzone-relleno-de-jamon-queso-y-espinaca/